Måltidene er en viktig del av skoleåret. På Sund folkehøgskole har vi et kjøkken som lager mye av maten fra bunnen av. Det gjør maten sunnere og mer næringsrik. I tillegg fokuserer vi på økologiske råvarer og rettferdig handel. Vi lager mat fra alle verdensdeler og har alltid et vegetarisk alternativ for de som ønsker det.
På Sund folkehøgskole har vi som mål å servere deg sunn og ernæringsriktig mat. Kjøkkenet baker for eksempel brødene selv. Brødene som bakes er med mye fiber og frø.
Orientering mot verden
Skolens profil - en skole for livet med orientering mot verden - skal også gjenkjennes på maten som serveres. Gjennom et år på Sund folkehøgskole skal elevene få oppleve matretter fra mange verdensdeler. Du får mat i fra alle verdenshjørner både som frokost, lunsj, middag og kveldsmat.
Vegetarisk kosthold
Skolen gir både elever og gjester et vegetarisk alternativ.
Økologisk
Skolen skal bruke økologiske råvarer, samt gi kunnskap om økologisk mat. Vi har en rekke økologiske produkter i vårt varelager.
Rettferdig handel
Sund folkehøgskole bruker produkter som er rettferdige, og vil gi andre kunnskap om rettferdig handel.
Kvalitet og kunnskap
Sund folkehøgskole vil gi elevene kostholdsvaner i løpet av et skoleår som de tar med seg videre i livet. Kosthold er viktig for utvikling av kroppen hos ungdom og derfor har skolen laget mål for mat og kosthold.
Kjøkkenet ved Sund folkehøgskole lager mye av maten fra bunnen av. Det gjør maten sunnere og mer ernæringsrik.
